Lecitina CAS#8002-43-5
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Alta Purezza – La lecitina di grado industriale offre una purezza ≥99%, garantendo una qualità costante per diverse applicazioni industriali.
Forme fisiche versatili – La lecitina è disponibile come liquido viscoso o polvere dal giallo pallido al marrone, offrendo flessibilità per diverse esigenze di lavorazione e formulazione.
Ampio profilo di solubilità – La lecitina è disperdibile in acqua e solubile in cloroformio, etere e oli vegetali, supportando applicazioni versatili di formulazione e lavorazione.
Buona stabilità in condizioni normali – La lecitina rimane stabile in condizioni normali, con una tensione di vapore trascurabile a 25°C e una densità relativa di circa 1,03 a 20°C.
Descrizione del prodotto: lecitina CAS#8002-43-5
La lecitina di grado industriale ha una purezza ≥99%. Si presenta come un liquido viscoso o una polvere da giallo pallido a marrone, con un leggero odore caratteristico di nocciola.
La lecitina ha un punto di fusione di 23–26 °C e si decompone se riscaldata oltre 100 °C. La sua tensione di vapore è trascurabile a 25 °C e la sua densità relativa è di circa 1,03 a 20 °C.
La lecitina è disperdibile in acqua e solubile in cloroformio, etere e oli vegetali, mentre è insolubile in acetone. È stabile in condizioni normali ma è incompatibile con acidi e basi forti.
Parametro
| Punto di fusione | >145 °C (dec.) |
| densità | d424 1,0305 |
| indice di rifrazione | 1,4649-1,4710 |
| Fp | 57 °C |
| temperatura di conservazione | -20°C |
| solubilità | cloroformio: 0,1 g/mL, leggermente torbido, da giallo pallido ad arancione intenso |
| modulo | soluzione |
| colore | Da marrone pallido a giallo |
| Odore | a 100,00?%. insipido grasso |
| Fonte biologica | soia |
| Solubilità in acqua | TRASCURABILE |
| Merck | 145429 |
| BRN | 5209585 |
| Stabilità: | Stabile, ma sensibile alla luce, al calore, all'umidità e all'aria. Incompatibile con forti agenti ossidanti. |
| Funzioni degli ingredienti cosmetici | ANTISTATICO |
| CONDIZIONAMENTO DELLA PELLE - EMOLLIENTE | |
| CONDIZIONAMENTO DELLA PELLE | |
| SURFACTANTE – EMULGANTE | |
| InChiKey | FWMYJLDHIVCJCT-VSZGHEPYSA-N |
| Riferimento al database CAS | 8002-43-5 |
| Sistema di registro delle sostanze dell’EPA | Lecitine (8002-43-5) |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS | OG7565000 |
| F | 37113 |
| TSCA | SÌ |
| Codice HS | 29239000 |
| Dati sulle sostanze pericolose | 8002-43-5 (Dati sulle sostanze pericolose) |
| Tossicità | DL50 orale nel ratto: > 8 mL/kg |
Applicazione del prodotto Lecitina CAS#8002-43-5
La lecitina è un tensioattivo ed emulsionante di origine naturale, commestibile e digeribile. È ampiamente utilizzata nella margarina, nel cioccolato e nell'industria alimentare in generale.
Inoltre, la lecitina è utilizzata in applicazioni farmaceutiche e cosmetiche. Ha anche vari usi industriali, tra cui il trattamento del cuoio e dei tessuti.
