Citrato ferrico di ammonio CAS#1185-57-5
Alta Purezza: Il prodotto ha una purezza ≥ 99%, garantendo alta qualità e consistenza per uso industriale.
Altamente Solubile in Acqua: Il citrato ferrico di ammonio è altamente solubile in acqua, rendendolo facile da incorporare in soluzioni acquose e formulazioni.
Stabile: Il prodotto è stabile in condizioni normali, offrendo prestazioni affidabili in varie applicazioni.
Non Solubile in Solventi Organici: È insolubile in etanolo, etere e cloroformio, il che può essere vantaggioso per formulazioni specifiche o applicazioni che richiedono solubilità limitata in solventi organici.
Descrizione del prodotto del Citrato Ferrico Ammonico (CAS# 1185-57-5)
Il citrato ferrico di ammonio è un prodotto di grado industriale con una purezza ≥ 99%. Si presenta come una polvere amorfa di colore bruno-rossastro, inodore e con un sapore leggermente ferrico. Il punto di fusione provoca decomposizione al riscaldamento, e il punto di ebollizione porta a un'ulteriore decomposizione. La pressione di vapore è trascurabile a 25°C, con una densità relativa di 1,80 a 20°C. È altamente solubile in acqua ma insolubile in etanolo, etere e cloroformio. Il prodotto è stabile in condizioni normali, sebbene sia incompatibile con acidi forti, agenti ossidanti forti e agenti riducenti.
Proprietà chimiche del Citrato Ferrico Ammonico
| Punto di fusione | >193°C (dec.) |
| Punto di ebollizione | 498℃[a 101 325 Pa] |
| densità | 1,06[a 20℃] |
| pressione di vapore | 0 Pa a 25°C |
| temperatura di conservazione | Conservare a temperatura ambiente. |
| solubilità | 1200g/l |
| modulo | polvere |
| colore | Verde |
| Odore | Inodore o con leggero odore di ammoniaca |
| PH | 5,0~8,0 |
| Fonte biologica | sintetico |
| Solubilità in acqua | 1200 g/L (20 ºC) |
| Sensibile | Igroscopico |
| Merck | 144.017 |
| Limiti di esposizione | ACGIH: TWA 1 mg/m3 |
| NIOSH: TWA 1 mg/m3 | |
| Stabilità: | Igroscopico |
| Funzioni degli ingredienti cosmetici | TINTURA PER CAPELLI |
| LogP | -0,737 a 25℃ |
| Riferimento al database CAS | 1185-57-5 (Riferimento Banca Dati CAS) |
| Sistema di registro delle sostanze dell’EPA | Citrato ferrico di ammonio (1185-57-5) |
Informazioni sulla sicurezza
| Codici di pericolo | Xi |
| Avvertenze sui rischi | 36/37/38 |
| Avvertenze di sicurezza | 26-36 |
| RIDADR | UN 9118 |
| WGK Germany | 3 |
| RTECS | GE7540000 |
| F | 3-8 |
| TSCA | Elencato nella TSCA |
| Codice HS | 29181500 |
| Dati sulle sostanze pericolose | 1185-57-5 (Dati Sostanze Pericolose) |
| Tossicità | LD50 per via orale nel coniglio: > 2000 mg/kg |
Applicazioni del prodotto del citrato ferrico di ammonio (CAS# 1185-57-5)
Il citrato ferrico di ammonio, come fortificante del ferro negli alimenti, viene assorbito in modo più efficiente rispetto al ferro inorganico. In Cina, è approvato per l'uso in vari prodotti alimentari con le seguenti linee guida: per sale e zucchero per panini, l'uso raccomandato è di 4000–8000 mg/kg; per cereali ad alto contenuto di ferro e loro prodotti (con un limite giornaliero di 50 g), 1200–1350 mg/kg; per latticini e alimenti per l'infanzia, da 400 a 800 mg/kg; per cereali e loro prodotti, da 160 a 330 mg/kg; e per bevande, da 70 a 140 mg/kg.
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